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Perfil do Cliente

Tradicional empresa localizada na orla do Rio de Janeiro especializada em lanches & sandwiches com 20 colaboradores.

objetivo

Plano de Negócios

Tempo de projeto

3 meses

Oportunidade Detectada

Desenvolvimento e implementação de Plano de Negócio aderente a nova política operacional e de negócios do Projeto Orla- Rio.

Ação de Melhoria

Serviços de consultoria para desenvolvimento e aplicação Plano de Negócio; desenvolvendo e planejamento de novos canais de vendas e ampliação da produção e visibilidade comercial.

Resultado

Após desenvolvimento, partiu-se para aplicação das ações definidas e seguidas conforme Plano de Ação aprovado. Além do desenvolvimento de nova infra-estrutrura, viabilizou-se a alocação de novos recursos como pessoas, estrutura e novos processos de para compras, produção de alimentos, marketing e de treinamentos constantes em pessoal.